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Utilizziamo macchine ed impianti professionali innovativi per produzione di pasta di semola di grano duro!
Pasta secca di semola di grano duro con esperienza e passione da tre generazioni!
Il processo: la semola viene impastata con lacqua. Limpasto viene trafilato per conferire alla pasta la forma desiderata. La pasta viene immessa negli essiccatoi per togliere lumidità in eccesso. Viene infine raffreddata e confezionata.
Via Ferdinando d’Aragona 46/d – 76121 Barletta
Tel: 0883532353
